VITIS THESIS

£0.00
Υπέροχο βαθυκόκκινο χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις.Έντονα αρώματα φρούτων και μπαχαρικών σε κομψή ισορροπία με έντονο φρούτο στο μακρύ τελείωμα. Product link.
Χαρακτηριστικά

Κατηγορία: Οίνος ερυθρός ξηρός
Κατάταξη: Ποικιλιακός
Ποικιλιακή σύνθεση: 50% Αγιωργίτικο & 50% Merlot
Αμπελώνες: Ευρύτερη περιοχή Νεμέας σε υψόμετρο 300-500 μέτρων
Στρεμματική απόδοση:1000 kg/στρέμμα

Αλκοολικός τίτλος: 13,50%
pH: 3,46
Ανάγοντα σάκχαρα: 1,50 gr/lt

Πληροφορίες

Οινοποίηση: Κλασική ερυθρά οινοποίηση διάρκειας 7-8 ημερών, με παραμονή σε δεξαμενές για πλήρη μηλογαλακτική ζύμωση. Πορφυρό, βελούδινο με αρώματα αγριοκέρασου και μούρου. Επιδέχεται παλαίωσης για πέντε χρόνια

Γευστική πρόταση: Συνοδεύει κόκκινα κρέατα ή κυνήγι με πλούσιες σάλτσες. Σερβίρεται ιδανικά στους 16-18ο C.

Awards
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy